フライパンで簡単♥トマト煮込みハンバーグ

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♪♪maron♪♪ @maron_recipe

♥話題入りレシピ♥
こんがり焼いたハンバーグをじっくりトマトソースで煮込みました
フライパン一つでとっても簡単です♡
このレシピの生い立ち
リコピンたっぷりのヘルシーなトマトソースでハンバーグを煮込んだらとても美味しかったので

フライパンで簡単♥トマト煮込みハンバーグ

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こんがり焼いたハンバーグをじっくりトマトソースで煮込みました
フライパン一つでとっても簡単です♡
このレシピの生い立ち
リコピンたっぷりのヘルシーなトマトソースでハンバーグを煮込んだらとても美味しかったので
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材料

2人分
  1. ハンバーグ
  2. 牛豚合い挽き肉 200g
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 卵 1個
  5. パン粉 20g
  6. 牛乳 20g
  7. 塩 小さじ1/2
  8. 胡椒 少々
  9. ナツメグ 少々
  10. トマトソース
  11. ホールトマト缶 1缶
  12. コンソメ 小さじ2またはキューブ1個
  13. 牛乳 大さじ3
  14. ソース 大さじ5
  15. 赤ワイン 大さじ1
  16. 砂糖 大さじ2
  17. 乾燥バジル 大さじ1
  18. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ハンバーグの材料をボウルに全て入れたら粘りが出るまでよく捏ねます

  2. 2

    俵がたに整えたら油(分量外)をしいたフライパンで蓋をしてじっくり焼きます

  3. 3

    両面こんがり焼けたらトマトソースの材料を全てフライパンに入れて、じっくり煮込んだら完成

  4. 4

    2016年11月3日話題入り致しました♥
    レポ下さった皆様ありがとうございます✨

  5. 5

    オススメレシピに掲載されています♥

コツ・ポイント

ハンバーグは手で空気を抜きながら俵がたに形を整えて下さい
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