白身魚のカレーソテー
なずなカフェ♡ @cook_40101512
冷めても美味しいので、お弁当にもお勧めです♡
このレシピの生い立ち
次女が、魚が苦手なので大好きなカレー味なら食べるかな～って思って作りました♪
白身魚のカレーソテー
冷めても美味しいので、お弁当にもお勧めです♡
このレシピの生い立ち
次女が、魚が苦手なので大好きなカレー味なら食べるかな～って思って作りました♪
作り方
- 1
カレイは、少し塩をふって10分位おきペーパータオルで水気をふく
-
- 2
カレイの両面にカレー粉をまぶしつけ、さらに薄力粉をまぶす。
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- 3
フライパンにサラダ油を熱して、カレイを入れ弱めの中火で焼く。
-
- 4
仕上げに…パセリをふって出来上がり♡
-
コツ・ポイント
焦げやすいので、火加減に注意する。
あと崩れやすいので…丁寧に♡
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その他のレシピ
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