スナップエンドウのはちみつ味噌炒め
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
はちみつ味噌はポイントに作り方を入れてるから見てね！
決め手はこれだけ！
塩もダシもコショウも醤油も何にもいらないよ！
このレシピの生い立ち
このはちみつ味噌を使うと、甘みに深みが増すのでとっても美味しいです。
スナップエンドウをいただいたので、ピーマンではなく、スナップエンドウで作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
肉に酒を振り掛けておいてね。
次に茄子・ネギはスナップエンドウと同じくらいに切ってね。 -
- 2
フライパンに油を入れ中火。
茄子→スナップエンドウ→ネギ→肉を炒め、はちみつ味噌を入れて返しがら絡めて出来上がり！ -
コツ・ポイント
はちみつ15gと味噌50g（大5）をジップロックやタッパに入れて出来上がり。
冷蔵保存で1か月くらいで使ってね。
最後は豚ロースや白身魚をいれて味噌焼きにしてね！
リアクション
レシピ作者
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり～だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう！これからもよろしくお願いします。
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