お野菜のコンソメ炒め
みなぎ33ママ @cook_40213214
最近ハマり中の柚子酒のお供に。
子供もモリモリ食べてくれます。
このレシピの生い立ち
パプリカが安くなっていたので栄養のために、と買ったものの。。
子供やパパにはあまり好まない味みたいなので何かいい調理法は無いかなと思いついたレシピです♪
お野菜のコンソメ炒め
最近ハマり中の柚子酒のお供に。
子供もモリモリ食べてくれます。
このレシピの生い立ち
パプリカが安くなっていたので栄養のために、と買ったものの。。
子供やパパにはあまり好まない味みたいなので何かいい調理法は無いかなと思いついたレシピです♪
作り方
- 1
キャベツをカットし茹でる。アスパラもカットしてキャベツをあげる数十秒前に同じ鍋へ入れ茹でる。
- 2
パプリカをカット。。(とうもろこしを使う場合は茹でるorレンチンしてカットする←火が通ってるので最後でも)
- 3
フライパンで炒め、最後にコーンを加え、コンソメ、塩コショウで味を整える
コツ・ポイント
コツはありません(笑)
強いて言うならキャベツの茹で具合を。
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