金すりごまのゴマのソーメンサラダ風

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金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652

栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です！香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
このレシピの生い立ち
鹿児島県　としこ様からのご提案です
金ごま本舗 では毎月１００名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。当社ホームページにぜひお立ち寄りください。また「今日の一品」では皆さまのレシピも公開中です、投稿戴き掲載されたレシピには当社製品謹呈。

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材料

２人分
  1. ソーメン ２束
  2. カニカマボコ ２本　
  3. きゅうり １本
  4. カットわかめ 大匙２
  5. シーチキン 大匙４
  6. 金ごますりごま １０ｇ
  7. 調味料　
  8. めんつゆ（２倍） 小さじ１
  9. 水 小さじ２
  10. ごま油 小さじ２分の１
  11. しょうゆ、酢 各小さじ２

作り方

  1. 1

    きゅうりを薄くスライスし、塩を振って水分が出たら、軽くしぼっておく。

  2. 2

    カットわかめは水に５分つけたあと、水気をとって、小さく切る。

  3. 3

    調味料を混ぜ合わせ、きゅうりと、わかめ、適当に切ったかにかまとまぜる。

  4. 4

    ゆがいたそーめんに１をかるくまぜあわせ、シーチキンをトッピングしてできあがり。

コツ・ポイント

暑い夏、さっぱりといただけます。そーめんがあまったり、冷蔵庫の残り物で簡単にできます。

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に公開
兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい！ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中！ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの？！』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください！！管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!
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