あんこのスコーン【HM】
Akane_ママ @cook_40060550
あんまん、大判焼き、あんぱんを作ったときにあんこが余ってたら作ってみてください。
子供にも旦那にも好評でした♡
このレシピの生い立ち
家で大判焼きを作った時にあんこが余ったので、スコーンに入れてみました。
あんこのスコーン【HM】
あんまん、大判焼き、あんぱんを作ったときにあんこが余ってたら作ってみてください。
子供にも旦那にも好評でした♡
このレシピの生い立ち
家で大判焼きを作った時にあんこが余ったので、スコーンに入れてみました。
作り方
- 1
オーブンを180℃に設定。余熱開始。
- 2
【牛乳以外の】材料をボウルに入れてカードで混ぜる。
-
- 3
②に牛乳を大1ずつ入れ、生地をまとめていく。足りない分だけ足す感じで。
- 4
生地を分けてオーブンで20分程度焼く。
-
- 5
出来上がり〜♡
-
コツ・ポイント
今回は丁度150g分のあんこが余りました。生地的にはまだ混ぜ込んでも良さそう。近々もっとあんこを増やして作ってみます。
それからレシピ作成時に使用のHMはコストコのパンケーキミックスです。もともと甘くないのであんこの甘みで丁度いい感じです。
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焼くまで5分☆胡桃と餡子の簡単スコーン。 焼くまで5分☆胡桃と餡子の簡単スコーン。
ワンボウル混ぜるだけで作れる豆腐ベースの簡単スコーンに餡子と胡桃を加えました。外はカリッと中ふんわり。卵、バター不使用。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19020054
