旨旨♡すき焼きのたれdeもやしあんかけ丼
安上がりでボリューム満点
【すき焼きのたれ】を使えば貴方もプロの料理人(笑)
このレシピの生い立ち
「すき焼きのたれで肉じゃが作ると美味しいよ！」
と同僚に教えられてスーパーですき焼きのたれを購入しました。
肉じゃがは手づくりに近い味で家族にも好評♡
その後しばらく冷蔵庫に眠っていたたれを復活活用できるレシピを考えてみましたwww
旨旨♡すき焼きのたれdeもやしあんかけ丼
安上がりでボリューム満点
【すき焼きのたれ】を使えば貴方もプロの料理人(笑)
このレシピの生い立ち
「すき焼きのたれで肉じゃが作ると美味しいよ！」
と同僚に教えられてスーパーですき焼きのたれを購入しました。
肉じゃがは手づくりに近い味で家族にも好評♡
その後しばらく冷蔵庫に眠っていたたれを復活活用できるレシピを考えてみましたwww
アプリでひらく作り方
- 1
もやし２袋は洗って水を切っておきます。
チューブの生姜とニンニク
豚挽肉、すき焼きのたれ手元にスタンバイしておきます。 -
- 2
油を入れたフライパンを中火で熱し、おろし生姜とおろしにんにくを入れて軽く炒めます。
- 3
ひき肉を加え強火で炒めます。
-
- 4
ひき肉に火が通ったらもやしを加えて更に強火で炒めます。
-
- 5
もやしがしんなりしてきたら
【すき焼きのたれ】を入れて下さい。
強めの中火で約５分煮込みます。 -
- 6
火力を弱火に落とし、水溶き片栗粉を全体に流し入れ良く混ぜ合わせて下さい。
-
- 7
〜追記〜
最後にごま油を回し入れると中華風になります。
こちらはお好みでどうぞ♬
- 8
丼に盛ったご飯の上に、もやしあんをたっぷりかけて熱々をお召し上がり下さいヽ(*＾ω＾*)ﾉ
-
- 9
2020/06/19
クックパッドLINEニュースに
掲載して頂きました。ありがとうございます
(*´˘`*)♡ -
コツ・ポイント
○水溶き片栗粉は一気に加えず半量位入れたらかき混ぜながら少しづつ追加していってください。
○もやしのシャキシャキ感が欲しい場合は煮込み時間を半分くらいにしてください。
つくれぽ
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