サクサクマフィン(*˘︶˘*).。.:*

うちたま
うちたま @cook_40095866

初マフィン(*˘︶˘*).。.:*♡
食べたくて作りたくて初挑戦!
このレシピの生い立ち
簡単にマフィンを作ってみたくて初挑戦!
思ったより簡単に時間もかからずにできました(^O^)v
手土産にもよさそう(^^)

サクサクマフィン(*˘︶˘*).。.:*

初マフィン(*˘︶˘*).。.:*♡
食べたくて作りたくて初挑戦!
このレシピの生い立ち
簡単にマフィンを作ってみたくて初挑戦!
思ったより簡単に時間もかからずにできました(^O^)v
手土産にもよさそう(^^)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

6〜7個分
  1. 薄力粉 75g
  2. アーモンドプードル 15g
  3. ベーキングパウダー 3g
  4. マーガリン 60g
  5. 砂糖 60g
  6. 1個
  7. 牛乳 45g
  8. 〜トッピング〜
  9. アーモンドスライス お好みで
  10. チョコチップ お好みで

作り方

  1. 1

    粉類をふるいにかける
    (泡立て器でかき混ぜてもok)

    卵を別に溶いておく

  2. 2

    マーガリンを泡立て器で白くふわっとなるまで混ぜる
    砂糖を入れて頑張って混ぜる

  3. 3

    卵を少しずつ入れ混ぜる

    オーブンを180℃に温める

  4. 4

    ふるっておいた粉類と牛乳を交互に3回に分けて入れ、そのつどサクッと切るように混ぜる
    あまり、かき混ぜすぎないようにする

  5. 5

    マフィンカップに
    入れすぎないように8〜9分目くらいまで入れる
    お好きなトッピングをしてください(^^)

  6. 6

    180度で25分焼きます
    竹串で刺してみて生地がついてこなければokです(^^)

  7. 7

    粗熱が取れたら一個一個ラップして保存します

コツ・ポイント

粉類を入れたあとは、かき混ぜすぎないように粉気がなくなれば手を止める
焼きあがりは、サクサク(≧▽≦)
粗熱が取れたら一個一個ラップするとカピカピになりにくいです

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
うちたま
うちたま @cook_40095866
に公開
1児の男の子のママです料理不得意なので日々、簡単に作れるものを頑張ってます^_^
もっと読む

似たレシピ