超簡単!キャベツと玉子のカニマヨあえ

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

包丁や火を使わずに作れる超簡単副菜です♪"
カニ缶のうま味と、マヨネーズと玉子のコクが合わさり、リピート決定!
このレシピの生い立ち
キャベツと卵とカニの缶詰めがあったので
作ってみました♩*。

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材料

2人分
  1. キャベツ 150グラム
  2. 2個
  3. カニの缶詰め(ほぐし) 1缶(55グラム)
  4. 和風顆粒だしの素 小さじ1
  5. ☆マヨネーズ 大さじ2
  6. ☆白すりごま 大さじ1
  7. ☆しょうゆ 小さじ1
  8. ☆塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    キャベツは手で食べやすい大きさにちぎる

  2. 2

    耐熱ボウルに溶き卵、キャベツ、カニ缶を加えてサッと混ぜる。
    ラップをふんわりかけて、電子レンジ600W4分加熱する

  3. 3

    レンジから取り出したら、軽く全体をかき混ぜ、再度ラップをかけて電子レンジ600W2分加熱する

  4. 4

    ラップを外し、☆印を加えて全体を混ぜ合わせてお皿に盛る。

コツ・ポイント

・お皿に盛り付けるときや、冷蔵保存する場合は
水気を軽くきってください。
・カニの缶詰めを加える際は、汁を軽くきってください。

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こはるスマイルごはん
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ちょっとした"手間"を大切に…美味しさをお届けするレシピです
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