土鍋オムレツ

甘えん坊mämä @cook_40059558
土鍋に入れてチンするだけ♪簡単に美味しく出来ました。我が家は事情があり固めですが、お好みの固さで楽しんでくださいませ♪
このレシピの生い立ち
フライパンで返すのが下手なので、レンジでチンしてみようと思いました。
土鍋オムレツ
土鍋に入れてチンするだけ♪簡単に美味しく出来ました。我が家は事情があり固めですが、お好みの固さで楽しんでくださいませ♪
このレシピの生い立ち
フライパンで返すのが下手なので、レンジでチンしてみようと思いました。
作り方
- 1
土鍋の内側に小さじ1杯分ぐらいのごま油をキッチンペーパーなどで塗ります。
- 2
卵をときます。塩コショウ、かつおだしを入れて、混ぜます。
- 3
ごま油を塗った土鍋にといた卵を入れます。ほうれん草を入れて軽く混ぜます。
- 4
その上にちぎったスライスチーズを散りばめます(ピザ用チーズでもOK)。
- 5
蓋などはせず、レンジ(我が家は700w)で7分~10分チンします。
様子を見ながらお好みの固さになれば完成です。
コツ・ポイント
野菜などは、玉ねぎやウインナーなどお好きな物を入れて下さい。
チンする時は3分ぐらいずつ、様子を見ながらやった方がいいかも知れません。
途中で取り出してみて、お好みの固さになってるか確認して下さい。
土鍋を傾けると半熟具合がわかります。
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