トマトソースパスタ
Nixてんちょ @cook_40044017
簡単美味しいトマトソースパスタです。
素人ですので味は保障しません♪
が、店で食べるより美味しいと言っていました^^
このレシピの生い立ち
うちの方達がニンニクダメなんです…臭くないパスタを♪
トマトソースパスタ
簡単美味しいトマトソースパスタです。
素人ですので味は保障しません♪
が、店で食べるより美味しいと言っていました^^
このレシピの生い立ち
うちの方達がニンニクダメなんです…臭くないパスタを♪
作り方
- 1
ニンニクをみじん切り、しめじは茎を落としほぐしておき、ベーコンは1cm毎に切ります。
- 2
フライパンにオリーブ油を入れ(サラダ油でも◎)ニンニクの香りを油に移し鷹の爪、ベーコン、しめじ投入ししんなりする迄炒める
- 3
２に白ワインなければ水を入れ、コンソメも投入。
煮たったらトマト缶を投入しケチャップ大匙3加える。 - 4
10分程煮込み、味見をして塩、胡椒を加える。
途中でパスタを茹で始めると良いです。(表示時間より１分程短めに！) - 5
茹で上がったパスタのお湯を切り、フライパンに投入。麺が馴染んだら完成！
コツ・ポイント
コツは…特にありません(-o-;)
トマト缶が400gの場合は、白ワインと水を半分にしましょう。
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