作り方
- 1
なんこつを洗ったら、キッチンペーパーなどで水気をキレイに拭き取ります。
- 2
片栗粉となんこつをポリ袋に入れふりふりしてまぶします。
-
- 3
余分な粉を振り払い油で揚げたら熱々の内に塩こしょうを振って出来上がりです。
- 4
＊塩こしょうの代わりにクレイジーソルトで作ってみました！
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コツ・ポイント
熱々の内に塩こしょうを振ってくださいね。なんこつを洗ってきれいに水気を拭き取らないと油で揚げたとき跳ねてしまいます。
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