⌘鶏のカレーぽん酢のさっぱり煮⌘

さわっち♡
さわっち♡ @cook_40076875

カレーポン酢の調味料で鶏のさっぱり煮を作ってみたら好評だったので、家にある材料で作ってみました♪
このレシピの生い立ち
頂いたカレーポン酢の調味料を どうやったら美味しく使えるかと考えて作ってみたら 美味しく出来たので これを家にある調味料で作ってみよう‼︎と思って出来ました(*^_^*)

⌘鶏のカレーぽん酢のさっぱり煮⌘

カレーポン酢の調味料で鶏のさっぱり煮を作ってみたら好評だったので、家にある材料で作ってみました♪
このレシピの生い立ち
頂いたカレーポン酢の調味料を どうやったら美味しく使えるかと考えて作ってみたら 美味しく出来たので これを家にある調味料で作ってみよう‼︎と思って出来ました(*^_^*)

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材料

2〜3人前
  1. 鶏の手羽元 8〜10本
  2. ぽん酢 1/2カップ
  3. 1/2カップ
  4. カレールー 1/2〜1かけ
  5. ゆで卵 2〜3個
  6. ブロッコリー 適量

作り方

  1. 1

    鍋にぽん酢と水を煮立たせます。煮立ったら手羽元を入れて中火で20分程煮込みます。

  2. 2

    火を止めてゆで卵を入れて 暫くそのままにします。

  3. 3

    再び火にかけてカレールーを入れて15分ほど煮込んだら出来上がり♪飾りにブロッコリーをつけます

  4. 4

    ◆応用編◆
    もし、ゆで卵を多い目に作って煮汁につけておけば翌日の卵サンドはいかがかしら?

  5. 5

    ←レシピI.D.4086274の【絶対美味しい♬鶏のさっぱり煮の煮卵サンド】(^o^)をご参考に、、、

  6. 6

    ◆応用編2◆
    煮汁が残れば翌日に大根や人参を入れて煮たら1品に。
    まだ煮汁が残っていれば炊き込みご飯なんて素敵かも❤️

  7. 7

    ←レシピI.D.2134945
    【めちゃ旨✳︎リメイク×4✳︎鶏のさっぱり煮 】をご参考に、、、

コツ・ポイント

もし、ぽん酢がなければ醤油大匙3、酢大匙3、だし汁小匙2、レモン汁小匙1をぽん酢1/2カップに代用してもOKですd(^_^o)

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