チーズinメンチカツ
ニャンコラセ @cook_40190570
小さめなので半生の心配なし！子供に人気のチーズ入りです。離乳食完了期にもいいサイズ☆
冷凍してお弁当にも☆
このレシピの生い立ち
メンチ大好きですが、中が揚がっているか心配なので小さめに作ってみました。
チーズinメンチカツ
小さめなので半生の心配なし！子供に人気のチーズ入りです。離乳食完了期にもいいサイズ☆
冷凍してお弁当にも☆
このレシピの生い立ち
メンチ大好きですが、中が揚がっているか心配なので小さめに作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎとキャベツをみじん切りにする。
スライスチーズは4等分し、その半分にする。1枚で8個分 - 2
☆をボールに入れ手でこねる。玉ねぎとキャベツを加えてよくこねる。
- 3
約15等分し適当に丸める。チーズを真ん中に置いたら包むように、
写真上段の様に丸める。 -
- 4
小麦粉→溶き卵→パン粉の順で衣をつける。
パン粉は手のひらに取って丸める感じで、しっかりとつけてください。 -
- 5
170度で3分、揚げます。
- 6
混ぜたソースをかけて、頂きます。
コツ・ポイント
特にないです。
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