作り方
- 1
【下準備】
●は合わせてふるっとく
ベーコンは短冊切り
玉ねぎは薄切りしとく - 2
ベーコン・玉ねぎをオリーブオイル(分量外)でしんなりするまで炒める
- 3
炒まったら キッチンペーパーにのせ 余分な油を落とす
- 4
180度予熱開始♪
ボールに卵・塩を入れホイッパーで溶きほぐす
- 5
溶きほぐしたら オリーブオイル・牛乳も加え混ぜる
- 6
●も加え ホイッパーでしっかり混ぜる
- 7
粉っぽさがなくなったら3を加えゴムベラで混ぜ合わせる
- 8
型に7分目まで入れ 黒こしょうをふりかけ
180度に予熱したオーブンで30分焼く - 9
焼きあがったら出来上がり♪
コツ・ポイント
工程3は大事です!
油っぽい仕上がりにならないのと 生地に均一に混ぜる為
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