鮭のカレームニエル☆マネーズかけ☆

sayomo
sayomo @cook_40060938

子供の好きなカレー風味にマヨネーズをかけて!子供は大絶賛!!
このレシピの生い立ち
いつもと違う味の鮭を食べたくて

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子供の好きなカレー風味にマヨネーズをかけて!子供は大絶賛!!
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材料

1人分
  1. 生鮭 1切れ
  2. 粉末カレー粉 大さじ2
  3. 強力粉小麦粉 大さじ2
  4. 塩コショウ 少々
  5. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    カレー粉と強力粉を混ぜておきます。鮭に軽く塩コショウをして混ぜた粉を全体にまぶします。

  2. 2

    フライパンに油をひき鮭をいれて焼きます。

  3. 3

    焼けた鮭を皿にのせマヨネーズをお好みの量をかけたらできあがり。

コツ・ポイント

粉は小麦粉でもいいですが強力粉の方が粉が薄く均等につくのでおすすめです。皮をしっかり焼いて皮ごとどうぞ。

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