超簡単!麺つゆで作るタコめし

ccat220
ccat220 @cook_40210511

タコの色がうっすら付いて見た目もきれい。美味しくて、とても簡単にできるのでお試しください。
このレシピの生い立ち
お料理上手の叔母に教えてもらったタコめし。叔母の家に行くたび美味しいごはんを作ってもらってます♡

超簡単!麺つゆで作るタコめし

タコの色がうっすら付いて見た目もきれい。美味しくて、とても簡単にできるのでお試しください。
このレシピの生い立ち
お料理上手の叔母に教えてもらったタコめし。叔母の家に行くたび美味しいごはんを作ってもらってます♡

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材料

2合炊き
  1. タコ 200〜250g
  2. 2合
  3. 【調味料】
  4. めんつゆ 大さじ3
  5. 大さじ1
  6. 少々

作り方

  1. 1

    タコをビニール袋に入れ、お酒(分量外:大さじ2)を入れ軽くもむ。ビニールから取りだし水で洗い、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    お米を丁寧にとぎ、2合分の水を入れる。

  3. 3

    めんつゆ、酒を入れ、塩少々をふりセットする。(めんつゆはこれを使用しました)

  4. 4

    炊けたら軽く蒸らして、できあがり♡

コツ・ポイント

お好みで高菜をトッピングしてお召し上がりください

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美味しくてちょっと珍しい食材と、かわいい食器を探すのが趣味♡狭いながらのキッチンスタジアムで、きょうも美味しいゴハンを作っています。
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