キノコとソーセージのポン酢炒め☆

ゼッキーZ
ゼッキーZ @cook_40043416

キノコとソーセージをポン酢と醤油で炒めてサッパリに仕上げました☆
お子様でも、喜んで頂けると思います!!
このレシピの生い立ち
ポン酢を使って、サッパリした炒め物を作ろうと思い考えました!!!

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材料

  1. 椎茸 4個
  2. しめじ 100g
  3. ソーセージ 50g
  4. ポン酢 大さじ 2
  5. 醤油 大さじ 1
  6. 万能ネギ 適量

作り方

  1. 1

    椎茸を細切りにします。
    しめじの根元を切り落とします。

  2. 2

    ソーセージのサイズが長ければ1/2のサイズにカットします

    万能ネギを輪切りにします。

  3. 3

    フライパンに油をひき熱します。
    椎茸、しめじ、ソーセージの順で炒めます。
    炒めたら、ポン酢と醤油で味付けをします。

  4. 4

    器に盛り、ねぎを散らして完成です!!

コツ・ポイント

お好みで、七味をかけて食べるとさらに美味しく頂けます!!!

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レシピ作者

ゼッキーZ
ゼッキーZ @cook_40043416
に公開
子供の時に、野菜類、キノコ類がまったく食べれませんでした!!そんな事から体調を崩す事が多々あり、食生活を見直す努力をして参りました。食べれないなら、食べる努力をしようと!!美味しく食べれる様にすればいいんだと!!!考える様になりました!!僕の考えた料理で、少しでもキノコ嫌いなお子様が、少しでも減少すればなと強く願っています。ブログ⇒http://ameblo.jp/dreamut/
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