ツナとトマトとキャベツのカレー
オイルカットのツナ缶を使うとカロリーオフ♪
このレシピの生い立ち
はまっている食材全てを使ったら美味しいカレーが出来た♪
作り方
- 1
ツナ缶をそのまま鍋に投入し、にんにくのみじん切りを入れたら火にかけて炒める。
- 2
にんにくの香りがしてきたら１口大に切ったトマトを入れて炒める。
- 3
トマトが崩れてきたら１口大に切ったキャベツを入れて炒める。
- 4
塩・こしょうをしてキャベツがしんなりしたら分量の水を入れる。
- 5
キャベツが柔らかくなったらルーを入れる。
- 6
５でルーが溶け切ったら一度火を止めて１～２時間そのまま放置する。
- 7
再度火にかけて完成！
コツ・ポイント
ルーを入れたら一度火を止めて再度かけると、次の日のカレーのような美味しさがあります♪
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