臭みがない！栄養満点のカツオの角煮♫
＊ぺぺちゃん＊ @cook_40127472
とても簡単なご飯のおかず！
刺身用なので臭みもなく形も崩れにくく、食べやすいと思います。
このレシピの生い立ち
本で見たものを簡単にアレンジしました！
臭みがない！栄養満点のカツオの角煮♫
とても簡単なご飯のおかず！
刺身用なので臭みもなく形も崩れにくく、食べやすいと思います。
このレシピの生い立ち
本で見たものを簡単にアレンジしました！
作り方
- 1
鍋に★を入れ、ひと煮立ちさせる。
- 2
カツオは角切りにする。（形を揃えたら綺麗に見えます）
- 3
①に②を入れて、落し蓋をし味を染み込ませて完成。
コツ・ポイント
生姜はチューブでも可です！
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