地元の奈良漬けを使ったお弁当です。奈良漬けの甘みと食感がアクセントになっています。
このレシピの生い立ち
大好きな奈良漬けで何かメインのおかずを作れないかと思い制作しました。奈良漬けや、ちりめんじゃこが入っているので醤油少なめでも十分おいしいです。
後は味や食感に変化をつけたおかずを詰めてみました。