簡単 ナン ♪

花0825
花0825 @cook_40204282

あまり時間をかけずに簡単に作れるよう
考えました♪
このレシピの生い立ち
たまにはカレーをナンで食べたくて♪
家にある材料で簡単に作れるように・・・・

簡単 ナン ♪

あまり時間をかけずに簡単に作れるよう
考えました♪
このレシピの生い立ち
たまにはカレーをナンで食べたくて♪
家にある材料で簡単に作れるように・・・・

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材料

3人分
  1. 強力粉 150g
  2. 薄力粉 100g
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 小さじ1
  5. ドライイースト 一袋(6g)
  6. ぬるま湯 180cc

作り方

  1. 1

    すべての材料をボールに入れる。

  2. 2

    ぬるま湯(40~50℃)を流し入れる

  3. 3

    とにかく捏ねる。

    始めはとてもびちゃつきますが、根気よくこねると、まとまってきます。
    10分位こねてね~

  4. 4

    生地がまとまったら、耐熱器に入れラップをします。

  5. 5

    電子レンジのオーブン発酵機能で(40℃30分)発酵させます

  6. 6

    だいぶ膨らんだら、取り出し、打ち粉をしたいたでよく丸め4~5等に切ります。

  7. 7

    濡らした布巾をかけ、15分寝かせます。

  8. 8

    麺棒でお好きな形に伸ばします。

  9. 9

    フライパンを熱し、弱火にしてかるく焦げ目をつけるまで焼き、出来上がり~~

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こんにちは(#^.^#)食べる事が大好き!!我が家は皆、食いしん坊さんです。
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