コショウのペペロンチーノ

カジオヤジ
カジオヤジ @cook_40051008

季節の野菜、コショウをたくさんいただきました。コショウはでかいシシトウみたいですが、非常に辛いです。
このレシピの生い立ち
季節の野菜、コショウをたくさん頂きました

コショウのペペロンチーノ

季節の野菜、コショウをたくさんいただきました。コショウはでかいシシトウみたいですが、非常に辛いです。
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季節の野菜、コショウをたくさん頂きました

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材料

2人分
  1. パスタ 二束
  2. ベーコン 4切れ
  3. コショウ 1本
  4. コンソメ 1個
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. ニンニク 1かけ
  7. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    パスタを時間通りに茹でます。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとニンニクをいれ炒めます。

  3. 3

    コンソメを加え、パスタの煮汁を大さじ1ほど加え溶かします。

  4. 4

    ベーコン、コショウを加えて炒めます。

  5. 5

    茹で上がったパスタを加えて炒め、黒胡椒をふって完成です。

コツ・ポイント

コンソメは茹で汁で溶かしましょう。

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