簡単！炒り卵とツナのコールスロー サラダ
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
甘い炒り卵をコールスローに加えました。酸味と甘味が合うと思います。
このレシピの生い立ち
甘い卵焼きや甘い厚焼き卵のサンドイッチが大好きなので、炒り卵にして、コールスローに加えたらやみつきになりました。お子さんが好きかも？
簡単！炒り卵とツナのコールスロー サラダ
甘い炒り卵をコールスローに加えました。酸味と甘味が合うと思います。
このレシピの生い立ち
甘い卵焼きや甘い厚焼き卵のサンドイッチが大好きなので、炒り卵にして、コールスローに加えたらやみつきになりました。お子さんが好きかも？
作り方
- 1
ツナは油を切る。キャベツは千切り、きゅうりはスライスしてから千切りにする。
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- 2
卵はよく溶き、砂糖を加えて混ぜ合わせる。
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- 3
フライパンにサラダ油を薄く引き、卵を流して、菜箸でかき混ぜて炒り卵にする。
-
- 4
材料にマヨネーズ、酢、塩、こしょう、砂糖を加える。
-
- 5
混ぜ合わせて完成！
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コツ・ポイント
ツナ缶は油漬けが美味しいと思いますが水煮でも大丈夫です！しっかりと油切りします。炒り卵は甘めで大きめがいいと思います。サンドイッチに挟んでも美味しいですよ。コールスローにフリルレタスとプチトマトを添えました！
5月30日 主人が８ヶ月の闘病で亡くなり、社会人の次女と2人暮らしです。まだ実感がわかず主人に話しかけています。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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おうちにある野菜で簡単に出来ます♪マヨネーズはたっぷりの方がおいしいと思います(*´∀｀b)bツナの変わりにハムで、コーンを加えてもおいしいかも(＾艸＾)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19028607
