パスタを茹でている間にソースを作ります。卵と生クリームを混ぜあわせ、叩いた梅干しを加え、混ぜておきます。

1に4等分にしたカマンベールチーズを入れます。

刻んだベーコンを炒めます。

2に2～3cm程度に切った三つ葉を入れます。

4に3のベーコンを加えて軽く混ぜ、塩黒胡椒、パルメザンチーズを入れ、醤油少々加えて味を整えます。

5に茹でたてのパスタを加えてソースをからめて出来上がり。

器に盛り、好みで黒胡椒やパルメザンチーズをかけます。