ピーマンと油揚げの焼肉キンピラ

アヲイトリ
アヲイトリ @cook_40055677

残りがちな焼肉のタレを活用し、残り野菜と油揚げで簡単キンピラを作ります。
意外に満足感のあるオカズになりますよ!
このレシピの生い立ち
残りがちな焼肉のタレやすき焼きのタレを簡単味付けに使います。

ピーマンと油揚げの焼肉キンピラ

残りがちな焼肉のタレを活用し、残り野菜と油揚げで簡単キンピラを作ります。
意外に満足感のあるオカズになりますよ!
このレシピの生い立ち
残りがちな焼肉のタレやすき焼きのタレを簡単味付けに使います。

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材料

二人分
  1. ピーマン 4−5個
  2. 油揚げ 半枚
  3. 焼肉のタレ 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    ピーマンと油揚げは細長くカット。

  2. 2

    ごま油でピーマンで炒め、柔らかくなったら油揚げを入れて炒めます。

  3. 3

    水分が十分に飛んだら、焼肉のタレを入れて味付けします。

コツ・ポイント

余った市販の焼肉のタレや、すき焼きのタレでもOK!
なければ、お醤油とお砂糖で代用可能。

水分をしっかり飛ばして、お弁当の具材にも活用できます。

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毎日ご飯作ってます。とにかく簡単で、おいしく!https://stock.adobe.com/jp/contributor/206063163/Bluebird%20Harvest
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