✿春が旬の茎わかめ✿ヘルシー煮✿
☆海ママ☆ @kainana1231
旬の生茎わかめ❤とっても美味しいよ(>‿<)
旬のこの時期✧是非食べてみてネ♡
簡単ヘルシー煮です(＊＾∀＾＊)
このレシピの生い立ち
旬の時期は茎わかめ安いっ♬まとめ買いして煮ておけば日持ちするぅ(＊＾∀＾＊)
✿春が旬の茎わかめ✿ヘルシー煮✿
旬の生茎わかめ❤とっても美味しいよ(>‿<)
旬のこの時期✧是非食べてみてネ♡
簡単ヘルシー煮です(＊＾∀＾＊)
このレシピの生い立ち
旬の時期は茎わかめ安いっ♬まとめ買いして煮ておけば日持ちするぅ(＊＾∀＾＊)
作り方
- 1
☺生の茎わかめ☺
生は今が買い♬旬生は最高っ(>m<)❤
-
- 2
スティック状に切ります☺
☝４ｃｍ幅の厚さ５mm程です❤
食べごたえあるよ❤
(＊＾‿＾＊) -
- 3
たっぷりのお湯で５分程茹でます☺
塩気が多少ありますがココで抜けます♬
-
- 4
人参❤油揚げも茎わかめと同じ位の大きさ＆長さに切り揃えます☺
仕上がりの見かけもグゥよ(◕‿<)❤
-
- 5
下茹でした茎わかめ
厚めに切ってるのでまだ柔らか～ではありません☺
-
- 6
４＆５＆★を鍋に入れ煮ます☺
強火→煮立ったら弱火でジックリ♬
-
- 7
煮汁が適度になくなったら出来あがり♬
旬の味をご堪能下さい♡♡♡
(＊＾∀＾＊)
コツ・ポイント
食べ応え充分な太さです(>m<)お上品な奥様は細く切り揃えてネ(◕‿<)❤
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