留学先でも作れる!アボカドクリームパスタ
ganko_chan @cook_40214260
１５分程度で作れるので、お昼忙しかったり、作るのがだるいと思っている方も簡単に作れます♫
このレシピの生い立ち
私は今アイルランドに海外留学していて、寮で自炊しているのですが、こちらでは、野菜やパスタが安いので、今回アボカドクリームソースパスタを作りました
留学生だけでなく、日本の方も是非作ってみてください!
留学先でも作れる!アボカドクリームパスタ
１５分程度で作れるので、お昼忙しかったり、作るのがだるいと思っている方も簡単に作れます♫
このレシピの生い立ち
私は今アイルランドに海外留学していて、寮で自炊しているのですが、こちらでは、野菜やパスタが安いので、今回アボカドクリームソースパスタを作りました
留学生だけでなく、日本の方も是非作ってみてください!
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れ沸騰させます
（又は電気ポットで沸騰させて、鍋にいれます） - 2
鍋にパスタと塩を入れ、麺がくっつかないように時々混ぜます
-
- 3
麺を茹でている間に、アボカドクリームソースを作ります。
アボカドと調味料、ボウル、スプーンなどを準備します。 -
- 4
アボカドの皮をむいたら、小さく切り、ボウルに入れます。（アボカドの皮部分から柑橘系の果物を絞るように握りつぶす？と簡単）
- 5
塩、コショウ、オリーブオイル、瓶詰めのクリームソースをボウルに入れ、混ぜます。（スプーンで混ぜるのがおすすめ）
-
- 6
茹で上がったパスタをザルに入れてお湯をきり、アボカドクリームソースと混ぜます
-
- 7
お好みでバジルなどをかけて出来上がり✨
コツ・ポイント
平べったいパスタの方がソースがからまりやすいのでオススメです！！
また、アボカドを全部潰してしまうのではなく、少しかたまりがあったほうが食感を味わえて、おいしいと思います。スプーンで混ぜるのがおすすめ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19033504
