大根おろしでスヌーピーonミルフィーユ鍋

★くりん★
★くりん★ @cook_40093744

大根おろしってさっぱして美味しい( ‾▽‾)
せっかくなら可愛くしたい♪
大根おろしの絞り汁はそのまま鍋に入れてね!
このレシピの生い立ち
白菜と大根があったのでみぞれ鍋にしようと思いました(^o^)
せっかくなら可愛く!

大根おろしでスヌーピーonミルフィーユ鍋

大根おろしってさっぱして美味しい( ‾▽‾)
せっかくなら可愛くしたい♪
大根おろしの絞り汁はそのまま鍋に入れてね!
このレシピの生い立ち
白菜と大根があったのでみぞれ鍋にしようと思いました(^o^)
せっかくなら可愛く!

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材料

2~3人分
  1. 白菜 1/2玉
  2. 大根 1/2本
  3. 豚バラ肉 300g
  4. ★醤油 大さじ2
  5. ★酒 大さじ2
  6. ★だしの素 大さじ1
  7. 大根おろしの絞り汁 500cc(足りなければ水を足して下さい)
  8. 海苔 耳、目、首輪用

作り方

  1. 1

    白菜は縦半分に切り葉先と芯が交互になるように重ねて行く

  2. 2

    白菜の間に豚バラ肉を挟む

  3. 3

    5センチくらいの幅に切り鍋に隙間なく並べていく

  4. 4

    大根おろしの絞り汁と★の調味料を入れる

  5. 5

    大根おろしを乗せる

  6. 6

    美味しく煮えたら出来上がり(о´∀`о)ノ

コツ・ポイント

大根おろしはしっかり水気を切ると形が作りやすいです。
汁は捨てずに水の代わりに鍋に入れてね♪
味は濃いめなのでそのままでも美味しく食べられますが、お好みでポン酢をかけてもいいかも。

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