ささみの味噌マヨ バンバンジー(棒々鶏)

marimariキッチン @cook_40038668
ささみに濃厚な味噌マヨドレッシングを絡めて、野菜と一緒に食べる棒々鶏風サラダ! つまみにも!サンドイッチにしても◎
このレシピの生い立ち
お友達のおうちで食べた「味噌マヨ」がおいしくて、牛乳で味噌マヨをのばしてバンバンジーにしたらおいしいかな?と思い考えました。
ささみの味噌マヨ バンバンジー(棒々鶏)
ささみに濃厚な味噌マヨドレッシングを絡めて、野菜と一緒に食べる棒々鶏風サラダ! つまみにも!サンドイッチにしても◎
このレシピの生い立ち
お友達のおうちで食べた「味噌マヨ」がおいしくて、牛乳で味噌マヨをのばしてバンバンジーにしたらおいしいかな?と思い考えました。
作り方
- 1
ささみを耐熱皿にのせて、塩と酒で下味をつけます
その間に野菜を切ります
- 2
5分ほどしたら、レンジ600Wで3分ほど加熱し、しばらくおいて中まで火を通します。時間は調節してください
- 3
味噌マヨドレッシングを作ります。
味噌、マヨネーズ、牛乳を混ぜておきます
- 4
2のささみをお好みの大きさに裂き、2の耐熱皿に残った汁の中に入れておきます
フォークを持ち、裂くと簡単です!
- 5
味噌マヨドレッシングをささみと和え、盛り付けたら出来上がりです!
味噌マヨの量はお好みで♪
コツ・ポイント
この順番でやると10分かかりません♪
レンジ後に出た、鶏のおいしいスープをしっかり
さいた鶏肉に吸わせることで、しっとり、ジューシーなささみになります♥
とっても簡単!ビールに合います(*´∀`)ノ゚.:。+
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