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風邪をひいた時に簡単で野菜の沢山摂れるメニューを作りたくなったので
人参はすりおろし、赤ピーマン・玉葱・ウインナーはみじん切りにします
お米を洗って炊飯器に入れ、その上に野菜を入れていきます
丁度2合のところまで水を入れます(野菜からも水分が出るので)
コンソメ・カレー粉・オリーブオイルを入れ少しグルグル混ぜて、炊飯器に合った浸水時間が経ったらスイッチを入れて炊くだけ!
★できあがったら少し蒸らして、よくかき混ぜてくださいね。これだと少し薄味なので、お好みで塩を足してみてください。
特に無しで〜す
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