簡単☆お肉とじゃがいもたっぷり♡肉じゃが
yumi2727 @cook_40062486
ダンナもめろめろな、我が家の肉じゃが♡
このレシピの生い立ち
じゃがいもたくさんの肉じゃがが作りたかったので(*^o^*)
簡単☆お肉とじゃがいもたっぷり♡肉じゃが
ダンナもめろめろな、我が家の肉じゃが♡
このレシピの生い立ち
じゃがいもたくさんの肉じゃがが作りたかったので(*^o^*)
作り方
- 1
じゃがいも、にんじん、たまねぎを1cm幅くらいの大きさに切る。
じゃがいもは、水にさらして、ザルにあげておく。 -
- 2
鍋に油をひいて、肉を焼く。
-
- 3
焼き色がつくくらいに、炒めます。
-
- 4
じゃがいも、にんじんを加えて、火を通します。
-
- 5
じゃがいも、にんじんに火が通ったら、玉ねぎを加えます。
-
- 6
玉ねぎに火が通ったら、水を加えて、中火で5分煮込みます。
-
- 7
☆をあわせておきます。
-
- 8
6に7を加えます。
-
- 9
落としぶたをして、弱火で10分〜15分煮込めばできあがり*\(^o^)/*
＊落し蓋は、アルミホイルを使うと便利です！ -
- 10
完成!!お肉とじゃがいもたっぷり*\(^o^)/*
-
コツ・ポイント
煮込むときは、むやみにかき混ぜない方がいいです☆
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