鶏むね肉を細かく刻みます。刻むというより適当な大きさに切ってから包丁で叩くように切っていきます。大ざっぱで大丈夫です。

乾燥ひじきを水で戻してから大さじ2入れ、すりゴマ大さじ2、片栗粉大さじ1を入れよく混ぜます。

レンジで蒸し容器(ダイソーの商品)に形成して入れます。なければお皿にラップでOKです。

600wのレンジで3分加熱したら完成です！