豆皿に、ブルサンと秋田のいぶりガッコ

小世界
小世界 @p19727525

最近豆皿におつまみを入れるのが我が家のブーム。いぶりガッコとブルサンで。
このレシピの生い立ち
豆皿に、ちょこんとおつまみを。
なんかほのぼのとします。
いぶりガッコと、ナチュラルチーズで1品。

豆皿に、ブルサンと秋田のいぶりガッコ

最近豆皿におつまみを入れるのが我が家のブーム。いぶりガッコとブルサンで。
このレシピの生い立ち
豆皿に、ちょこんとおつまみを。
なんかほのぼのとします。
いぶりガッコと、ナチュラルチーズで1品。

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材料

1人分
  1. ぶりガッコ 2枚
  2. ブルサンペッパー 小さじ1
  3. ピンクペッパー 3~4個

作り方

  1. 1

    いぶりガッコは、薄く輪切りにして、それを千切りにします。

  2. 2

    ブルサンにピンクペッパーを乗せて添えます。

コツ・ポイント

いぶりガッコは薄切りの方が、チーズと合わせやすいです。

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