レタスの照り焼きチキン乗せ

ワッキーウッキー
ワッキーウッキー @mayumi0725
アメリカシカゴ

パーティ時に役立ちます。
甘辛さが、レタスのサッパリとマッチ!
このレシピの生い立ち
レタスのシャキシャキ感、それにサッパリした味が、照り焼きチキンの甘さと合うので作りました。彩りも緑が綺麗です。

レタスの照り焼きチキン乗せ

パーティ時に役立ちます。
甘辛さが、レタスのサッパリとマッチ!
このレシピの生い立ち
レタスのシャキシャキ感、それにサッパリした味が、照り焼きチキンの甘さと合うので作りました。彩りも緑が綺麗です。

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材料

4人分
  1. 鳥肉(モモでも胸でも) 4枚
  2. レタス 5枚程
  3. ★醤油 大2
  4. ★みりん 大2
  5. ★ハチミツ 大1
  6. ★生姜汁 小1
  7. ごま 小1

作り方

  1. 1

    レタスを丸く型抜きする。

  2. 2

    鶏肉を食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋に鶏肉を皮から入れて焼く。

  4. 4

    そこへ★を全部合わせたタレを入れてからめる。

コツ・ポイント

鶏肉に火が通るように、蓋をして蒸してからタレを入れてもいいですね。
鶏肉、タレが焦げない用に。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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ワッキーウッキー
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アメリカシカゴ
クックパッドアンバサダー2023,2024シカゴ郊外在住愛知県出身。シンガポール→シカゴ→ロス→シカゴ夫、子供3人、🐸5匹★趣味 カリグラフィー★欲しい物 健康★最近の美味 ラクサヌードル★好き・おぎやはぎエガちゃん★Instagram@_wk_my_★地球の歩き方シカゴブログhttps://www.arukikata.co.jp/web/summary/area/us-chicago/
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