いろいろきのこのマヨチーソテー
あゃぶぅ @cook_40094001
マヨわずにチーズを入れて♪♪♪(←すみません笑)マヨネーズとチーズのまろやかなソテーです⭐
このレシピの生い立ち
バターのソテーも良いけど私の大好きなマヨネーズとチーズでも合いそう♡♡♡って事で試験的に作ったらまろやかソテーが出来ました(笑)
いろいろきのこのマヨチーソテー
マヨわずにチーズを入れて♪♪♪(←すみません笑)マヨネーズとチーズのまろやかなソテーです⭐
このレシピの生い立ち
バターのソテーも良いけど私の大好きなマヨネーズとチーズでも合いそう♡♡♡って事で試験的に作ったらまろやかソテーが出来ました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
しめじと舞茸は石づきを取り小房に分けておく。
- 2
フライパンにマヨネーズ(炒め用)を熱し1を入れ、全体にマヨネーズがまわるよう炒める。
- 3
2にマヨネーズ(和える用)とパルメザンチーズを入れ、しんなりするまで炒める。
- 4
軽く塩をふりかけ味を見る。薄いようだったらお好みの塩加減にととのえ、粗挽きコショーを加えさっくり炒めたら出来上がり♪
- 5
最後にお好みでドライパセリをふりかけて下さいね⭐
- 6
2017/10/10クックパッドニュースに掲載されました！！ありがとうございます٩(๑>∀<๑)۶♡
-
コツ・ポイント
きのこはお好きなきのこや冷蔵庫にあるきのこなど何でも合います♪パルメザンチーズがなかったらとろけるスライスチーズでも代用可です‼
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