本格バターチキンカレー☆彡.。
はやちゃんのMAMA @cook_40197642
カレー大好きな子供達に毎回飽きないように色々なカレーをルーを使わずに作ってます。今回はバターチキンカレー♡
このレシピの生い立ち
某コンビニのバターチキンカレーを再現！
辛くないので、3歳の息子も美味しいと言ってくれました。
本格バターチキンカレー☆彡.。
カレー大好きな子供達に毎回飽きないように色々なカレーをルーを使わずに作ってます。今回はバターチキンカレー♡
このレシピの生い立ち
某コンビニのバターチキンカレーを再現！
辛くないので、3歳の息子も美味しいと言ってくれました。
作り方
- 1
フライパンにバターとニンニクをいれて香りがたったら玉ねぎを入れ、飴色になるまで炒め、写真くらいになったらチャツネをいれる
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- 2
鶏肉の皮をとり、一口大に切ってヨーグルト、☆を全ていれて1時間ほど置く。
-
- 3
大きめの鍋を熱し、炒めた玉ねぎ、牛乳、工程2、トマト缶を入れ、焦げないように混ぜながら煮込む。
-
- 4
鶏肉に火が通ったら、カレー粉を入れる。
ひと煮立ちしたら火を止めて塩コショウで味を整えたら完成
コツ・ポイント
特にありませんが、玉ねぎはよく炒めた方がいいです！
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