お婆ちゃんの味●簡単●大根の煮物

ぶきっちょ料理長's cooksnap of when they made お婆ちゃんの味●簡単●大根の煮物.
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チンプラン
チンプラン @cook_40116320

簡単な大根の煮物
お婆ちゃんの味です♪
このレシピの生い立ち
お婆ちゃんが作ってくれる大根の煮物が好きなので教えてもらいました。

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材料

一家族分
  1. 大根 半分
  2. 豚肉（冷凍にしてある） 3枚位（好きなだけ）
  3. ●醤油 大4
  4. ●酒 大1
  5. ●砂糖 小1
  6. ●水 1カップと1/2
  7. ●鷹の爪（輪切り） 5粒位（お好みで）

作り方

  1. 1

    ★大根は削ぐように
    ★豚肉はお好きな大きさで

  2. 2

    油をひいて、豚肉をしっかり炒める。

  3. 3

    ●の材料を全部入れて煮る。
    《薄かったら醤油を足して》

  4. 4

    弱火でコトコト、大根に染みるまで煮たら完成♪

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レシピ作者

チンプラン
チンプラン @cook_40116320
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まだまだ『目分量』が出来ないですが、少しづつ自分の味が作れるように頑張ります！
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