ピリッとひき肉のどんぶり
hanayo1026 @cook_40100401
まだまだ暑い日が続きます☆
力をつけなきゃー
このレシピの生い立ち
暑い時ってちょっと辛い物食べたくなりますよね☆
そんなときに簡単にできるどんぶりです（＾ｕ＾）
力をつけたいときに食べてます♪
ピリッとひき肉のどんぶり
まだまだ暑い日が続きます☆
力をつけなきゃー
このレシピの生い立ち
暑い時ってちょっと辛い物食べたくなりますよね☆
そんなときに簡単にできるどんぶりです（＾ｕ＾）
力をつけたいときに食べてます♪
作り方
- 1
タケノコとフルーツピーマンは5ミリ角位に切っておきます．普通のピーマンやパプリカでもＯＫ．
- 2
にんにくとしょうがはみじん切りにします．
フライパンにごま油を入れて，にんにくとしょうがを弱火で温めます． - 3
フライパンにひき肉を投入．
火が通ったらタケノコとピーマンを投入． - 4
★を入れて味付け．
量は味をみながらお好みで調節してくださいね． - 5
どんぶりに，ごはんをよそってレタスをしいておきます．
その上からひき肉をのせれば完成！
コツ・ポイント
辛いのがお好みの方は豆板醤を多めに☆そのかわりしょっぱくならないように他の調味料を減らしてください．ちなみに私はひき肉を炒めるときに，紹興酒を入れてます（モニターで当たったので♪）
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