手羽元のトマト煮込み

まっちいbaby
まっちいbaby @cook_40203083

パスタにかけてもバターライスに添えてもパンに乗せても美味しい☆
このレシピの生い立ち
トマト缶大好きでよく使います。ボリュームを出すため大豆を加えてみました。

手羽元のトマト煮込み

パスタにかけてもバターライスに添えてもパンに乗せても美味しい☆
このレシピの生い立ち
トマト缶大好きでよく使います。ボリュームを出すため大豆を加えてみました。

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材料

2~3人分
  1. 手羽元 6本
  2. カットトマト缶 1缶
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 大豆水煮 1缶
  5. コンソメキューブ 1個
  6. 塩こしょう 適量
  7. ケチャップ 大1
  8. ウスターソース 大1
  9. オリーブオイルかサラダオイル 適量

作り方

  1. 1

    オリーブオイルをしいて手羽元に焼き目をつけ、取り出しておく。

  2. 2

    玉ねぎはスライスしておく。

  3. 3

    1のフライパンで玉ねぎを炒め、トマト缶、大豆水煮、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ、手羽元を全て加えてコトコト煮る。

  4. 4

    塩こしょうで味を整えて完成です!

コツ・ポイント

全部材料入れて放置でオッケー☆

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