魚嫌いなお子様にも☆洋風蒲焼き☆

KITCHINみるく @cook_40211614
ケチャップ、ウスターで簡単、美味しく出来ますよ☆子どももパクパク食べてくれますよ!!
このレシピの生い立ち
さんまとサバが残っていたので作ってみました(^^)
魚嫌いなお子様にも☆洋風蒲焼き☆
ケチャップ、ウスターで簡単、美味しく出来ますよ☆子どももパクパク食べてくれますよ!!
このレシピの生い立ち
さんまとサバが残っていたので作ってみました(^^)
作り方
- 1
さんまは三枚下ろしにし、骨を出来るだけ取る。さばも同様に骨を出来るだけ取ります。
- 2
食べやすい大きさに切ったら片栗粉をまぶします。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、魚の皮から焼いていきます。
- 4
両面焼いて美味しそうな焦げ目がついたら、調味料を合わせたものをかけ、絡めれば完成です☆
コツ・ポイント
今回は骨取りのさばの切り身も使いましたが、大人用であれば骨がついたものでも大丈夫です(^^)
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