米ぬか☆スコーン豆乳入り☆ココア味

Teamゆかっち
Teamゆかっち @cook_40108105

食物繊維豊富な米ぬか栄養素満点♡

捨てるなんてもったいないよ!(´゚ω゚`ノ)ノ

このレシピの生い立ち
米ぬか活用法のひとつです!

米ぬか☆スコーン豆乳入り☆ココア味

食物繊維豊富な米ぬか栄養素満点♡

捨てるなんてもったいないよ!(´゚ω゚`ノ)ノ

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米ぬか活用法のひとつです!

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材料

約14個分
  1. 薄力粉 100g
  2. ★煎り米ぬか 100g
  3. ★砂糖 大1.5
  4. BP 大1
  5. ココアパウダー 10g
  6. ★ココアミルクパウダー 20g
  7. マーガリン 80g
  8. 豆乳 100cc
  9. 板チョコ 1枚
  10. プルーン 50g

作り方

  1. 1

    ボールに★すべて入れて、泡立て器でまぜまぜします。
    豆乳、マーガリン入れたらゴムベラでしっかりとまぜまぜして下さい。

  2. 2

    ココアパウダーだけだと甘さ足りないし砂糖をあまり入れたくなかったから今回はミルクココアパウダーも入れてみました。

  3. 3

    プルーンは3等分にカットして板チョコは包丁でザクザクとラインに合わせてカットして またさらに混ぜ合わせます。手でもOK!

  4. 4

    今回はカントリーマアム風みたいに♡
    手の平で丸め、そのまま押しつぶしたかんじで並べていきます。

  5. 5

    210度に予熱して8分くらい焼き、ふわり膨らむので180度に温度を落として さらに10分〜12分くらい焼いてください。

  6. 6

    ココアパウダー無しで、プレーンぽくも つくりました♡

    レシピID:19084061

  7. 7

    後書きごめんなさい;;

    材料に板チョコとプルーンが抜けてました。

コツ・ポイント

マーガリンも手でこねれば手の平の熱で溶けてしまうので心配いりません。

米ぬか多めにしても、少なくても味は変わらないので大丈夫です(○´3`)ノοκ

カントリーマアムみたいに甘ったるくないですよ!健康ダイエットオヤツだからね♡

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母が買って、お蔵入りしてたHBをくれたのが きっかけで・・・・まずは お手並み食パンからの~つくれぽは すべて初挑戦!!!こんなズボラなあたしにも出来る ☆簡単で 美味しそうなレシピを探しては マネして作ってます(๑≧౪≦)てへぺろ作っては 子供や友達に喜んでもらえて さらに作る楽しみが出来たっ\(//∇//)\
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