ジャガイモとウィンナーのガーリック炒め

ジャガイモは洗い、皮ごとチンします。(目安600wで4分)
その間にウィンナーを1口大に、にんにくを薄く切っておきます。

竹串で柔らかくなったのを確認したら皮をむいて1口大に切ります。

フライパンにオリーブオイルと薄切りしたにんにくを入れ、弱火でにんにくの香りが出るまで待ちます。

にんにくの香りが出たら、中火にして、ウィンナーを入れて軽く炒めます。

軽く焦げ目がついたら、ジャガイモを入れ、クレイジーソルトと黒こしょうで味を整えて出来上がりです。