煮物リメーク☆簡単芋フレークグラタン風

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toppico @cook_40043174

余った煮物に､味噌風味のホワイトソースを掛けて焼き色つけたら、はいお弁当にいれましょう
このレシピの生い立ち
煮物をお弁当に入れるように考えました。

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材料

  1. ポテトフレーク 大6
  2. 豆乳 適量
  3. 味噌 小1/2
  4. 煮物 お玉山盛り1杯

作り方

  1. 1

    煮物は汁を切って、2cm角位に切りそろえる。

  2. 2

    ポテトフレークに豆乳を少しずつ入れ、お好みの濃度にする。味噌を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    耐熱容器に煮物を並べ、２のソースをまんべんなく掛ける。

  4. 4

    パン粉を振り掛け、オリーブオイルを回しかけて、オーブントースターで焼き目をつける。

コツ・ポイント

使った煮物(醤油味)の具は、新ジャガ、さつま揚げ、にんじん、たまねぎです。

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レシピ作者

toppico
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に公開
●冷蔵庫のありもので簡単にすぐできるものが多いです。○小麦粉は米粉、牛乳は豆乳で極力代用しています。卵も普段は使いません。●薄味です。分量は目分量が多いので、調整して下さい。○週末はパン作りにはまっています。●暇があればおいしいもののことばかり考えています。
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