簡単カロリーオフなコーヒージュレ
マイアミ816 @cook_40052577
糖分控えている方やダイエットにもなるスイーツが簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
糖尿病やダイエットメニューを考えているのでちょうどブレンディプラスの低脂肪コーヒーにピッタリだなと思い作りました。
簡単カロリーオフなコーヒージュレ
糖分控えている方やダイエットにもなるスイーツが簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
糖尿病やダイエットメニューを考えているのでちょうどブレンディプラスの低脂肪コーヒーにピッタリだなと思い作りました。
作り方
- 1
水と寒天とガムシロップは半分づつ２回に分けて使います。
- 2
水50ｃｃと寒天小半分を２～３分煮溶かしガムシロップを入れて低脂肪コーヒーを入れ容器に冷やし固めます。
- 3
固まったら、水と粉寒天、ガムシロップを煮溶かし低脂肪乳を入れ沸騰直前で火を消します。
- 4
２で固まった寒天をスプーンなどで崩し、そこへ３の低脂肪乳を注ぎ冷やし固めます。
- 5
こちらは寒天をつぶさないで二層に冷やし固めました。
-
コツ・ポイント
今回は別々に２回に分けて作りましたが、一度にコーヒーと牛乳を作ってしまい、固まったら崩して両方混ぜ合わせると時間短縮できます。
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