にんじんとひよこ豆のきんぴら
cuty☆star @cook_40046476
簡単にもう一品。
甘めの味付けが我が家風です。
このレシピの生い立ち
◆夕飯のおかずにあと一品！というときに開発しました。
◆お弁当にも使えると尚良いな、と思ったので。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんを細切りにする。熱したフライパンにごま油を引き、しんなりするまで炒める。
- 2
砂糖を加えてよくなじませる。なじんでからしょうゆをからめる。（お好みの甘辛味にしてください）
- 3
水分が減ってきたら七味唐辛子と黒ゴマをまぶして出来上がり。
- 4
お弁当用のシリコンカップに何個か入れて冷凍しておくと、お弁当箱に凍ったまま入れられて便利ですよ。
コツ・ポイント
材料をお好みの“きんぴら味”にすればＯＫです。
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