市販の即席麺(お好みの味)を一袋用意します。※今回はマルちゃん正麺の塩味で作ります！

必要な水の量(マルちゃん製麺の場合500ml)のうち、1/3程度(今回は150ml)を豆乳にします。

2を沸騰させて、この後は即席麺のレシピ通りに作るだけです。

沸騰すると泡立つので、火を弱めてください。泡は時間が経つと消えていきます。焦げ付きやすいのでよくかき混ぜてください。