人参とさつま揚げの炒め

Name: 人参とさつま揚げの炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 大1本; さつま揚げ 50g; 桜えび 大さじ1; すり胡麻 大さじ1; 塩 ひとつまみ; ごま油 大さじ1

さつま揚げの旨味に桜えびと胡麻も入って栄養満点の人参炒めです。
人参の大量消費のバリエーションに♬
このレシピの生い立ち
人参をよく食べるのですが、アレンジに残り物のさつま揚げと桜えびを合わせてみたらコクが出て美味しかったので(^з^)-☆

材料

人参をよく炒めると甘さが引き出されます。

oyukidesu @oyukidesu

2013/10/05 06:34に公開

好きな言葉は「医食同源」と言っても、わかっちゃいるけどやめられない事ばかりです日々愉しく食事出来たらと皆様の素敵なレシピのお力をお借りしています埼玉在住で夫と義父の3人暮らしですあ、もひとつ好きな言葉「ケセラ〜セラ〜なるようになる〜♪」頼りないレシピ、時々見直し修正しております(*^_^*)

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