味噌だれのチーズココット
Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768
半熟に焼き上がった卵と、とろ~り溶けたチーズ、甘めの味噌だれのコラボレーション★
ネギとごまの風味がいい感じ♪
このレシピの生い立ち
チーズと言ったら…味噌！
という、勝手な思い込みで作ってみました。
味噌にもチーズにも合う卵を投入☆
薬味ネギとごまの風味が味噌とまた合うんです♪
味噌だれのチーズココット
半熟に焼き上がった卵と、とろ~り溶けたチーズ、甘めの味噌だれのコラボレーション★
ネギとごまの風味がいい感じ♪
このレシピの生い立ち
チーズと言ったら…味噌！
という、勝手な思い込みで作ってみました。
味噌にもチーズにも合う卵を投入☆
薬味ネギとごまの風味が味噌とまた合うんです♪
作り方
- 1
耐熱の器に味噌、みりん、砂糖を入れて合わせ、スプーンで混ぜて味噌をよく溶かし、電子レンジ（700ｗ）で30秒程加熱する。
- 2
薬味ネギはよく洗ってこくち切りにする。１の味噌だれにネギと白ゴマを加えて混ぜる。
- 3
ココットにカマンベールチーズを手でちぎって入れ、卵を割り入れる。味噌だれを掛けてオーブントースターで７~８分焼く。
- 4
※５分ほど焼いたところでココットを取り出し、アルミホイルを被せて２~３分ほど焼きます。
- 5
上記の焼き加減で、卵はこんな感じに仕上がりました。いい感じの半熟です♪
-
コツ・ポイント
トースターは８６０ｗを使用してします。
卵はＭサイズを使いました。
卵の大きさやワット数によって焼き時間を加減してください。
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