感動した!!みょうが香味ご飯♪

miyamiya77 @cook_40155630
居酒屋さんで美味しすぎて感動しました♪とっても簡単です(^^)
2016年8月3日クックパッドニュースに掲載されました!
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べて、あまりの美味しさに、感動しました♪
作り方
- 1
きゅうりは千切りにして、軽く塩をし、5分おいて水気を絞る。(コツ参照)
- 2
みょうがは千切り、
大葉も千切りにする。 - 3
(みょうがの香りが得意じゃない方は、千切り後、1分ほど水にさらすと辛み・香りが減りますよ)
- 4
材料・調味料すべてを、ご飯に混ぜて出来上がり☆
- 5
☆もし、味が薄ければ、塩で調節して下さい。
コツ・ポイント
きゅうり・みょうが(水にさらした場合)は、
しっかり水気を取らないと、
ご飯がベタベタになってしまいます(((゜Д゜;)))
干しエビを入れても美味しいです♪
シラスの代わりに焼き鮭でも♪
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